L'osmica è una tradizione enogastronomica tipica del Carso triestino. Si tratta di una manifestazione in cui i produttori locali aprono le porte delle loro cantine o case agricole per offrire vini, prodotti tipici e piatti casalinghi ai visitatori. È un'occasione unica per assaporare le specialità locali, socializzare e immergersi nella cultura enogastronomica.
